ЕТКС. Оператор цехов по приготовлению кормов (4-й разряд)


ЕТКСЕдиный тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих
Выпуск 70Работы и профессии рабочих в животноводстве
  § 59Оператор цехов по приготовлению кормов (3-й разряд, 4-й разряд, 5-й разряд, 6-й разряд)

Характеристика работ. Приготовление кормов по рационам и спецрецептам, а также кормов, сбалансированных по белку и другим компонентам. Термическая обработка, перемешивание кормовой массы в котлах сжатым воздухом. Наблюдение за давлением пара по манометру. Подача с помощью сжатого воздуха готовых кормов в бункер-накопитель. Проверка качества и контроль за подготовкой кормов. Подготовка комбикорма, заменителя цельного молока, премиксов к скармливанию. Дозирование и механизированная раздача концентрированных кормов на доильных установках в государственных комплексах.

Должен знать: анатомию пищеварительного тракта и физиологию пищеварения у животных, зверей и птицы, переваримость кормов; потребность в корме и нормы кормления, общую питательность рационов, количество белка, минеральных веществ и витаминов для животных; способы и технологию приготовления кормов по специальным рецептам.