| ЕТКС | Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих | 
| Выпуск 51 | Производство сахара | 
| §§ 1 - 4 | Аппаратчик варки утфеля (2-й разряд, 4-й разряд, 5-й разряд, 6-й разряд) | 
| §§ 5 - 8 | Аппаратчик дефекосатурации диффузионного сока (3-й разряд, 4-й разряд, 5-й разряд, 6-й разряд) | 
| §§ 9 - 10 | Клеровщик сахара (2-й разряд, 3-й разряд) | 
|   § 11 | Оператор ионитовой установки | 
|   § 12 | Оператор пробоотборной установки | 
| §§ 13 - 16 | Оператор пульта управления в сахарном производстве (3-й разряд, 4-й разряд, 5-й разряд, 6-й разряд) | 
| §§ 17 - 18 | Резчик свеклы (2-й разряд, 4-й разряд) |